ハニーレモンケーキ

妻へバレンタインのお返しにハニーレモンケーキを作った。途中ハラハラだったけれど、結構上手く出来上がったのでほっとしました。ケーキというよりタルトですね。

ストレートな紅茶と一緒に爽やかなレモンの味わい。うん美味しい～。