食べ物系 簡単お菓子
さつまいもが安く手に入ったのでスイートポテトを作ってみました。蒸かす、こねる、焼くの三拍子で完成！本当はこうじゃないかもしれないけれど、このくらい簡単なのがよいのです。【材料(小さいの5個分)】さつまいも1本(180g~200gくらい)、生...
食べ物系
食べ物系 
食べ物系 いももち
【材料】じゃが芋(男爵)x1、片栗粉、バターとかマーガリンとか【作り方】じゃが芋を茹でるか電子レンジで温めたら、皮を剥いて熱いうちに潰す。片栗粉を同量くらい加えてこねる。水気が足らなくパサパサしている場合は水を加える。焼くまでは餅っぽさが出...
食べ物系 胸焼け三連星
■鶏ささみチーズフライ【材料】鶏ささみ、スライスチーズ(鶏x1/2枚)、大葉(鶏x2枚)、卵1個、パン粉、小麦粉【作り方】ささみの筋を取る(箸で筋を挟んで引っ張る)。ささみに切り込みを入れて薄く広げる。ささみ一つに大葉を2枚並べて、その上に...
動画 育て、ラディッシュ。
ラディッシュが育て終わったのでまとめてみました。なんという夏休みの自由研究。ものの見事にバッドエンドっぽいですが。
日記 揚げ物
天ぷら鍋を買ってきたので、さっそくかき揚げと鶏の唐揚げを作ってみました。かき揚げは玉葱1個と人参1/3個のシンプルな材料だけれど大量にできました。食べ放題だひゃっほい！
日記 父の誕生日に
ケーキを作ってお祝いしてきました。先日父の日があったばかりで、もうあげる物のネタがないよ！といったところで嫁さまからアイデアとレシピを拝借。せっせせっせと生地をこねて流し込んでチョコレートで線を引いて爪楊枝で引っ張って模様にして…それっぽく...
日記 偽チュロスの作り方
お手軽簡単、チュロスらしきものを作ってみました。ハートは悪ふざけ。ふとしたきっかけで食べたくなり、調べてみたら材料がほぼ小麦粉！他所のレシピを見て適当に手元にあるものでアレンジしてみました。外はサクッと、中はもちっと、味はホットケーキっぽい...
日記 クアアイナのような
日本一美味しいと思っているハンバーガーらしいハンバーガーを真似て作ってみました。パティは200gだ！さすがにバンズは手に入らなかったので食パンで。焼いたタマネギ・トマト・パイン・アボカド・レタスをたんまり乗せて挟めば完成。押しつぶしても口に...
食べ物系 新商品
昨日、市役所などで住所変更の処理を一通り終えた後、モスバーガーから発売された新商品のピリ辛“フルーツ味噌”チキンバーガーを食べてきました。朝番組「スッキリ!!」とのコラボ商品で、毎朝番組内で開発エピソードっぽいものをやっていたので居ても立っ...
日記 花見バーガー
昨日は鶴岡八幡宮へお花見に行ってきました。丁度満開の時期、雲一つ無い晴天に恵まれ、絶好のお花見日和！本当に桜が綺麗で、空間からは生き生きとした優しい色彩が放たれていました。