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今日はプランター野菜の収穫祭でした。採れたてのせいか、スーパーで買うのと比べ、味も香りも濃厚で食感も全然違った。ペパーミントは紅茶と一緒に淹れ、とても美味しくいただけた。勉強させられることも多い。どんどん育てよう。

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昨日は長興山紹太寺のしだれ桜を観に行った。樹齢はおよそ340年。巨木でしたが少し元気が無いですね。麓のパンを売っていたお婆さんいわく、根が踏み荒らされて衰えてしまったとか。昔の写真(白黒)を見せてもらったらとても素晴らしく咲き誇っていました。

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4/1は結婚記念日でした。3周年。まだまだ新しいことばかりでとても刺激的です。
これからも頑張るぞー。

前から気になっていたLUPICIAの紅茶を始めてみた。持っていなかった茶器も買って、初めは季節限定のフレーバードティーから。香りを楽しむ、なんて贅沢なことだろう。今日はロケーション（天候）だけが残念だったけれど、それでもとても良かったです。
茶こし付きマグだからこの前もらったそば茶も楽しめる。嬉しいなあ。

妻へバレンタインのお返しにハニーレモンケーキを作った。途中ハラハラだったけれど、結構上手く出来上がったのでほっとしました。ケーキというよりタルトですね。

ストレートな紅茶と一緒に爽やかなレモンの味わい。うん美味しい～。

ぶらり宮ヶ瀬。オギノパンへ行こうと思っていたけれど、マラソンで通行止めだったのでふれあいの館でストップ。お昼が近かったのでここで食べることに。

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妻がガトーショコラを作ってくれた。生クリームは動物性で濃厚コンビ。
酸味少々のコーヒーと一緒に頂きました。とても美味しいー。

前から気になっていたドーナツ屋のドーナツを妻が買ってきた。期間限定のリッチチョコレートボックス。その見た目からものすごく甘いのかと思い敬遠していたけれど食べてみて驚いた。カッコイイ味だ…！今度近くに行ったらプレーンなやつも食べてみよう。

寒いので元気に走り回ってきた。

結論：やはり寒い

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手製がやはり一番美味しいし安心。
コロッケは中身が出来上がった状態で揚げるから失敗知らずで助かります。