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布団の中も寒い今日この頃。初めてキーマカレーを作ってみることに。クックパッドで一番簡単そうなレシピを見て、具材3つのシンプル構成で。本当はトマトを入れると良いらしいけどこれでも大丈夫でしょう。買ってきた玉葱4個を全部刻んで、人参もまるごと一本。男料理。

合挽肉を2パック全部ドバッと。画的に何かおかしい。

炒めたら美味しそうになりました。…これどこかで見たような。そうか、この前作ったミートソースと瓜二つ！市販のミートソースにカレールー入れれば終わりじゃないのかと思い始める。

色がついたらカレールーを半量入れて炒める…だったかな。写真じゃわからないけど香ばしい。間違いなくこのままでもいける。汁になるかならないかだ。

分量通りの水とコンソメ一つ入れて、あとはカレーと同じ。よく入れ忘れるローリエも入れておきました。

なにこのミステリーサークル。電気コンロの形で沸騰しなくても！
適当な火加減にしてしばらくテレビを見ることに。

火を止めて残りのルー溶かして完成～。
おお、これはうーまーいーぞーーー！中辛のルーを使ったせいか玉葱入れすぎのせいか、随分とマイルドなキーマカレーになってしまったので、今度は辛口に香辛料でも入れて調整してみようと思います。これでも充分美味しいですけどね。